中药材种植品种选择与销售的基本知识

发布者：陈作宜     发布时间：2021-02-25     浏览次数：次

当前发展中药材种植正面临着良好的机遇：①农业种植业的结构调整。粮食生产的结构性过剩制约了农民收入水平的提高，各地正在积极探索何种高效的经济作物；②生态环境治理，沙漠化的治理，退耕还林还草，利用好西部地区的土地资源，是当前我国经济生活中的热点；③中医药的发展。中医药是我国具有几千年发展历史的珍贵文化遗产，更是我国医药行业加入世界贸易组织后要大力发展的特色产业，全世界对天然药物的重视预示着我国中医药的广阔前景。中药材以其较好的种植效益，品种的多样化，能够满足各种生态环境的需要，成为当前开发种植的热点品种。但是中药材“少时是个宝，多时是根草“这说明中药材的市场瞬息万变，不掌握好药材市场的行情，盲目种植，不一定就能有好的经济效益。准备种植和正在种植药材的农民朋友最关心的一个问题就是选择种植什麽药材品种，哪儿能买到质量可靠的药材种苗，药材产品往哪儿销售？下面就给大家介绍一些相关的基本知识。
　　一、 选择药材种植品种应从哪几个方面去考虑呢？
　　中药材的种类很多，在药材市场上销售的常用中药材就有500多种。其中大部分靠采挖野生资源，有的是人工不能种植，如冬虫夏草；有的是野生资源较多，没有必要人工种植，如白头翁。已开展人工种植的品种有100多种，其中有些品种种植的历史有几十年至上千年，如太子参；有的品种已种植十几二十年，如丹参、黄芩；而有的品种近年才开始人工种植，技术尚待完善，如肉苁蓉、秦桕等。那么如何从这么多的药材品种中选择适合当地的药材品种呢？一般虑如下几个因素：1．当地的生态气候：选择种植的药材品种要看是否适合当地的气候条件、土壤条件、灌溉和排水的条件，以及其生长习性的特殊要求。一般以种植当地气候地道药材品种为好。2．药材种植的收益：影响药材收益的因素较多，主要的客观因素有：种植成本、市场价格、种源、栽培技术。3销售：种植前要看是否有销售渠道，能否卖出去。这几个因素中，药材的市场价格是农民最关心的。
　　二、那么，影响药材价格变动的主要因素有哪些呢?
首先取决于药材生产和需求量的变化，药材的生产量是随着种植面积增加或减少，当年的自然灾害严重不严重，库存量增加或减少而发生变化的。多年生药材，如白芍、杜仲，可以根据市场状况决定当年是否收获，这对当年药材量也有很大影响。有些药材药性作用相近，入药时可以有一定程度的相互替代，因此也会引起相互间价格的变化。例如我国西洋参引种成功后，人参使用量明显减少，价格降低。现在随着人们服用灵芝孢子粉的兴起，西洋参价格又受到一定影响。
引起药材需求量变化的因素也很多。如某种疾病流行，进出口数量的增减，新用途的发现或新药开发等等。其次是国家宏观政策的调整，国家紧缩银根，保护森林的政策，西部开发、沙漠治理、农业产业结构调整等等这些国家的重大决策都会引起相关价格的变化。第三：还有人为炒作因素中小类药材或大宗药材严重减产时，投入一定量的资金就很容易控制相当数量的货源，因此容易囤积炒作，引起价格的剧烈波动。
　　三、药材价格经常变动，应采取一些什麽对应措施呢？效益有好有坏，那么如何选择种植的品种呢？
　　1.及时掌握好各种药材信息。准备种植药材前要向权威部门咨询，平时订阅一些国家正式出版的报刊杂志，如《中药事业报》、《中药经济与信息》等，经常关心药材价格变化，分析引起变化的因素，就会发现好的种植品种或好的时机。一些小报或小道消息一般都不可靠，不能轻易相信。2.初步了解不同类型药材价格变化规律：有些药材如太子参、黄连，人工栽培历史较长，价格变化往往呈现周期性波动，波动的周期一般和药材收获年限及生产恢复难易和快慢有关。对于这些药材，在价格跌入低谷或其后1－2年发展种植，收获时往往能赶上较好的价格。而在价格很高时大家都争着种植，收获时往往因生产超量，正赶上价格降低的时候就有可能赔本；川贝、远志、石斛、麻黄、甘草、龙胆草、柴胡、黄芩等，虽然已经人工种植，但家种和野生资源的增长赶不上社会用量的增长，在近期内价格应基本呈上升趋势，所以是选择种植比较理想的品种。3.根据生产和市场的情况及时调整各种药材植的药材品种。4.准确预测每种药材价格的变化趋势很困难，大面积种植时品种应多元化，即同时多种植几个品种，生长年限长和生长年限短的品种搭配起来，以短养长。
　　四、对药材的种植成本,也应该适当留意
　　药材种植成本由种子、种苗费、肥料费、农药费、管理费等组成。种子、种苗价格不同年份间变化很大，基本和药材价格平行，但滞销后，如果该种药材种子的价格高得离奇时，一般不要种植，否则收获时往往赶上药材价格的最低谷。
　　五、种植品种确定后，如何选购优良的种子、种苗呢？
　　农作物的良种可以从各级种子公司和农技站以及大大小小的门市部买到，但药材种子却没有这么完整的销售体系。许多不法分子利用农民信息少，做假广告，卖劣质或假药材种子、经常有农民朋友上当受骗的事发生。
　　关于种源一般需要注意一下几个问题:首先,目前栽培的中药材,还没种植杂交种的,因此可以从周边地区其它药材种植户或自有药材地上留种。大部分药材也还没有培育出象农作物那样的多种多样的优良品种,但以从地道产区购买的药材种子为好。其次药材种子的特性比较特殊，许多药材种子的保存年限很短，超过年限的种子发芽率就很低。如黄芩、柴胡、甘遂、白芷、当归的保存年限都不能超过1年，收获的种子必须在当年或第二年春夏播种，超过期限就不能使用了，而且大部分失去发芽率的药材种子没有任何利用价值，因此播种前必须确保种子的质量，最好能做发芽试验，以免种植后造成大的损失。另外，一般种子先于药材收获，如果药材价格不错，则种子的价格会迅速上涨，因此确定要种植某种药材时必须及早购买种源。
　　六.中药材销售一般有哪些渠道呢?
　　全国各地几乎每个县都有药材公司,1985年以前药材公司在各个乡镇和重要的村庄设有收购站,但是现在各地大部分的药材公司收购经营药材的功能以经很弱化了,但仍然是农民朋友销售药材的重要渠道。90年代以来,各地涌现了一批药材运输户和个体私营药材收购商,他们在药材收购中占据了重要位置,各地还有许多药材集贸市场,这些集贸市场也是药材销售的重要场所。全国的中成药厂、药店甚至医院都可以是销售药材的渠道。国家认可的17个中药材专业市场是中药材销售的主渠道，它们是：1、重庆中药材市场；2、广东普宁市中药材专业市场；3、广州市清平中药材专业市场；4、广西玉林中药材专业市场；5、云南昆明菊花园中药材专业市场；6．湖南岳阳市花板桥中药材专业市场；7、湖南廉桥中药材专业市场；8、安徽亳州中药材专业市场；9、陕西西安中药材专业市场；10、哈尔滨三棵树中药材专业市场；11、成都荷花池中药材专业市场，12、河南禹州市中药材专业市场；13、甘肃兰州黄河中药材专业市场；14、山东舜王城中药材专业市场；15、河北安国市东方药城；16、江西樟树中药材专业市场；17、湖北靳春李时珍中药材专业市场。